Hace mucho que quiero tener un mini-jardín en mi depa y seguro que alguna vez también se te ocurrió colocar plantas o crear un jardín en la cocina, pues bien es una forma novedosa y ecológica de tener y plantas en la cocina, pero esta vez no quiero que sean simples plantas, estoy pensando en sembrar exactamente algunas hierbas aromáticas o especias que me sirvan para la preparación de los alimentos e incluir en algún plato. El jardín en interiores, como por ejemplo en el caso de tener en la cocina ayuda a usar las hierbas frescas y sobretodo disponer de estas pequeñas plantitas todo el año.
- ¿Cómo colocar un jardín en la cocina?
1.- Usando varias macetas con hierbas aromáticas:
Dentro de la cocina se puede incluir estas plantas con diversas especies de hierbassembradas en macetas de varios diseños, colores, tamaños, formas. Ésto depende mucho del tipo y estilo de decoración de la cocina. Asimismo se puede usar y hacer macetas de botellas de plásticas, de vidrio, latas, cajas de madera, etc.
El uso del reciclaje y manualidades para hacer macetas serán de mucha ayuda para contribuir con el medio ambiente y de paso aprovechamos los espacios para sembrar y tener un pequeño jardín.
Las plantas de pueden colocar sobre algún mueble, pero también pueden ir colgados o si deseas implementar mejor y hacer de las plantas una decoración en la cocina, no dejes de colocar en las paredes ya sea en forma horizontal o vertical.
2.- Colocando un mini-jardín e varias formas:
Esta forma de colocar un jardín en la cocina es un poco más detalloso y requiere de un poco más de trabajo al colocar las plantas o hierbas en la cocina, porque de hecho van a tener un diseño y estilo el jardín. Puede armarse el jardín en la pared de forma vertical u horizontal o sobre una estructura especial.
Algunas recomendaciones para colocar un jardín en la cocina:
Colocar la plantas o hierbas alejadas de las zonas de calor excesivo:
No olvides regar el jardín dos veces por semanas:
El jardín debe ir cerca a las ventanas o al aire libre:
Se debe sembrar plantas o hierbas aromáticas que sean resistentes al calor o a la sombra (consultar con un especialista en jardinería).Les dejo un vídeo donde nos enseñan a crear un jardín vertical en casa, si no se puede colocar hierbas aromáticas pero sí otro tipo de plantas pequeñas y resistentes:
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